Pó Natural de Matcha
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Pó Natural de Matcha

Nosso pó Matcha é feito de folhas de chá verde cuidadosamente selecionadas, secas ao ar para preservar sua cor vibrante, aroma fresco e nutrientes ricos. Repleto de antioxidantes, aminoácidos e cafeína natural, promove concentração e relaxamento. Com sua textura fina e solubilidade suave, é ideal para bebidas, sobremesas e alimentos funcionais, proporcionando uma experiência matcha pura e autêntica.
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Descrição

Parâmetros técnicos

Descrição do produto

 

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Pó Natural de Matcha

Matcha, também chamado de chá verde matcha, é feito de folhas de chá verde cultivadas à sombra. As plantas Matcha, botanicamente conhecidas como Camellia sinensis, são cultivadas à sombra durante três a quatro semanas antes da colheita. Produtos químicos mais ativos são produzidos pelas folhas de chá verde cultivadas à sombra. Após a colheita, as folhas são vaporizadas para desativar enzimas, secar e remover caules e nervuras antes de serem moídas ou transformadas em pó.

Amostra grátis para sua avaliação.

 

Especificação

 

Aparência

Pó fino verde

Odor e Sabor

Sabor característico do matcha

Tamanho da malha

Personalizável

Contagem de Placas Aeróbicas

Menor ou igual a 100.000 ufc/g

Molde e Levedura

Menor ou igual a 100 ufc/g

Coliformes

Menor ou igual a 100 ufc/g

E. Coli

Negativo

Salmonela

Nenhum detectado

Listeria

Nenhum detectado

 

Aplicação de Pó Matcha

 

1. Chá:

Uso tradicional, batido em água quente para obter um chá verde rico e vibrante.

2. Smoothies e café com leite:

Adiciona sabor único e cor verde às bebidas.

3. Assar:

Realça o sabor e a cor de bolos, biscoitos e muffins.

4. Sobremesas:

Usado em sorvetes, pudins e cremes para um sabor distinto.

5. Pratos Salgados:

Pode ser incorporado em molhos, temperos ou até sopas para obter um sabor sutil e terroso.

 

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Benefícios do Matcha em Pó

 

1. Rico em antioxidantes:

Rico em catequinas, principalmente EGCG, que ajudam a proteger as células do estresse oxidativo.

2. Aumenta o metabolismo:

Pode aumentar a oxidação da gordura e aumentar o metabolismo.

3. Melhora o foco:

Contém L-teanina, que promove relaxamento enquanto melhora a concentração e a função cognitiva.

4. Apoia a saúde do coração:

Pode ajudar a baixar a pressão arterial e reduzir os níveis de colesterol.

5. Desintoxicação:

A clorofila do matcha ajuda a desintoxicar o corpo, promovendo a eliminação de toxinas.

6. Aumenta os níveis de energia:

Fornece uma liberação constante de energia sem o nervosismo associado ao café.

 

Pacote e armazenamento

 

Saco de folha de alumínio dentro da caixa, 25kg/caixa ou personalização.

Temperatura de armazenamento menor ou igual a 25 graus, umidade relativa menor ou igual a 60%

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